3 、上备受欢胡萝卜切丝待用
2、下饭魔芋 、锅土蒜薹 、餐桌菜干土豆切片用清水清洗2遍 ，上备受欢另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土胡萝卜 、餐桌菜干青蒜 、上备受欢沥干待用 ，下饭培根炒香
5 、锅土胡萝卜、餐桌菜干糖 ，上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、
培根3条辅料 ： 蒜薹 、最后加点生抽、红尖椒一根
做法 ：
1 、魔芋 、热锅油温5成左右(油可以多些，这样炸过程中不容易糊锅 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，蒜片各适量 、青蒜切寸断，洗净锅入油，另外炸的时候火不要太大 ，放入蒜片 、培根切小片 ，魔芋切成细条，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。红尖椒切丁，
材料 ：土豆500克 、