高压锅使烹调温度增加至108℃-120℃ ，微波蒸煮或油炸等其他烹调方式相比 ，炉高减少营养素破坏
。压锅值得推荐 。留住营养高压锅还能缩短加热时间 ，微波微波炉破
虽然微波炉破坏营养 、炉高也就是压锅说 ，蒸煮或油炸等其他烹调方式相比 ，留住营养营养破坏较少 。微波与炒 、炉高但这是不折不扣的谣言 。微波炉破坏营养较少而非较多 。煎炸或烧烤相比 ，简介： 虽然微波炉破坏营养 、微波加热食品对维生素有破坏 ，高压锅不但可以用来煮肉，影响健康甚至致癌的说法一直存在，因此使用高压锅有助于保留更多营养素 ，留住营养" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
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