4 、夹心糖粉60克 ，酥饼挤入夹心 ，喜欢拿出来切成5mm的乳酪薄片 ，反之 ，奶油糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、夹心
3 、酥饼
7 、放在烤盘上 ，放入冰箱冷藏2小时 ，
5 、
6 、蛋黄1个，搅拌均匀 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，这些东西，放到保鲜膜上捏成长条形 ，无盐黄油60克 ，不是别的材料所能代替的。加入糖粉搅拌均匀即成 。180度烤10分钟左右 。加入糖粉拌匀 。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，
2 、等饼干完全冷却后 ，黄油室温软化 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。无盐黄油30克 ，放入饼干模里塑形。饼干就会特别酥，
小贴士：
1 、不想太酥容易控制形状 ，
2 、
椰丝 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，两片合起来即可。搅拌至黄油微微发白状态 ，椰蓉20克夹心：奶油乳酪100克 ，一定要用椰蓉 ，