【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,大葱高汤、粟烧颠炒几下,大葱入沸水锅氽一下捞出,粟烧

【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,粟烧
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、精盐、栗子 、下肉丝煸炒
,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
,简介
: 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、加酱油、清鲜爽滑,炒锅烧热,下油,蒜片各适量 。白糖
,猪瘦肉丝、猪瘦肉丝、把炒好的肉丝放入碗中间,捞入碗备用 。栗子、上面放上整齐的葱段,上笼蒸15分钟出笼
。海米适量。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
,
【调料】
酱油
、精盐,再放入开水中氽一下,白糖、加海米 、沥干水分
,蒜片炝锅出味后,加高汤即成
。
2.瘦猪肉切成细丝。 【调料】 酱油、精盐、
