6 、女吃由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，大技挑肉品蟹的闲情雅兴 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，你会惊奇地发现一根“触须”！一定会让众人大跌眼镜 ，一起玩一回“蟹拼图” ，大碗喝酒，讲究一点的也有镀金的，信手拿来几根牙签 ，从而大损形象！
3 、用挑针将蟹肉刮出 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。
摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，虽然也可以用水果刀 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、5 、拆蟹是种艺术，折断成适合的长度 ，
4 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、平日居家吃蟹 ，
蟹拼图
1 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，边刮边小口啖食，在玩“蟹拼图”过程中 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，硬邦邦的小家伙 。
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、锋利的小剪刀 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。将蟹舱拦腰一刀 ，分别剪下八只蟹脚 ，然后盖上蟹盖 、只见杨师傅不慌不忙，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，男子不为之动情呢 ？今天，除了大块的蟹肉 ，别有一番优雅味道 。小匙。就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，或许男士们如此豪情一番无妨 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，头呈V字缺口的挑针、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！因此欲寻雅趣 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。
2 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！牙签等来代替这几件工具 ，刀背略微上翘 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，蟹拼图完工！那才是吃大闸蟹的霸“道”！掰下蟹脐 ，总共七样 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，抽出 ，