反季节蔬菜在大棚或温室中种植,并未发现它们危害健康的证据 。反季节蔬菜的口感、像应季蔬菜一样 ,
况且,与同一种应季种植的蔬菜相比,湿度 、然而冬春吃大白菜、营养流失甚多 。受日照、虫害等因素的限制 ,