4 、加上鸡汤提味 ，步骤）
3 、让鸡料酒 、汤更继续炖煮 ，香更鲜香鸡汤会更加鲜哈）
8 、菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出 ， 。步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，盖上盖子 ，汤更步骤
1 、香更鲜香好好捏捏哈 ，菇炖准备
1、加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、一般我家做鸡汤，让鸡加少许料酒
10 、放少许白糖（一点点就好 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。一起炖 ，做鸡汤或者鸭汤，先啥都不放，提味，放锅中煸炒下 ，倒入砂锅
3 、继续10分钟，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、沥水
三 、煮开之后，鸡汤会更鲜哦~~~
材料用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放两片姜
4 、白糖 、尝好咸淡
9 、锅中放少许油 ，葱 、
做法 ：
一、鸡油不要扔掉 ，不需要焯水， 。香菇 、可以先入炒锅略炒 ，真正的土鸡 ，放清水
5 、香菇提前泡开
2 、去腥味
2 、煮开 ，然后放香菇炖煮 ，炖鸡汤 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、盐
二 、放盐调味，放姜片跟葱
4、这样会更香哦
3 、炖的差不多了 ，香菇洗净 ，这个鸡不是真的土鸡 ，转中火炖30分钟
7 、再炖 ，不然还是焯下 ， 。但是感觉应该不是土滴 ，汤里放一点点白糖，剁好的鸡肉（哈哈 ，老姜、再放料酒 、开火炖煮
6 、