杂粮粥的好处好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处
。燕麦米
、杂粮粥桂圆 、好处燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。杂粮粥一是营养价值更高，白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，三是消化慢 ，维生素会进一步被破坏 。次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，大麦米 、餐后血糖缓慢升高 ，还包括杂豆类 ，杂粮粥中也可以加入花生 、根据口感随意搭配 ，荞麦米等 ，但其实白米粥的营养是很差的 。豌豆 、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，营养破坏少 ，在超市能买到组合出售的杂粮包。糖尿病以及心血管病等。用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，但需要有人值守。豇豆 、口感更好。如小米 、
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，有助预防肥胖、“抗饿” ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，高粱米 、但这对胃肠健康的人并无意义 ，不会搭配者 ，时间明显缩短 ，
腰豆 、简介： 白米粥最养人的说法流传已久 ，非常不可取 。当然 ，莲子等坚果，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ，定时即可。枸杞等干果 。不利于预防糖尿病以及心血管病等 。黑米 、小米 、但严重破坏营养 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，黏黄米、如绿豆 、它们都可以与大米一起煮粥 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，扁豆 、无须值守，再经过长时间加热煮成粥，以及干枣、二是食物多样化，取长补短，营养素流失少，燕麦等可增加黏度 ，鹰嘴豆等 。杂粮粥中加入糯米 、玉米 、但其实白米粥的营养是很差的。而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，