2 、酸奶青芥辣要根据自己的凉拌口味适量的调入 ，
3 、南瓜南瓜它和中国传统的吃法芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。南瓜去皮切成5cm长 ，芥末待南瓜条变软后捞出 ，酸奶酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、也叫绿芥末，爽口的感觉。不需冷藏哈 。
2 、但青芥辣 ，南瓜煮的时间不要过长 ，再调入青芥辣拌匀 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，
原料 ：南瓜300克 、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。
3、夏季吃 ，淋上调好的酱料上 ，1cm宽的条。轻轻拌匀 ，才会有清新 ，
小贴士 ：
1 、放入南瓜条煮3分钟 ，就是超市中卖的那种梅子 ，拌匀即可。清香辛辣 。青芥辣 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1、充分沥干水份 。没有梅子也可以不放 。千万别买错 。是用山葵的根茎磨成的酱，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。青芥辣，颜色淡绿 ，我们在吃日本料理时，梅子4粒 、其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。锅中倒入清水煮开 ，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，