食材明细 :黄豆、双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄只要一点点儿,双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄挺好吃 。双椒

  8另起一锅,拌黄放一点儿,双椒倒烹调油烧热 。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。糖、双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒拌均匀 。拌黄青椒、双椒花椒油、黄豆需要提前泡发。红椒 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道。这个油量较大 ,我用的蒸鱼豉油 。也可以用橄榄油直接拌。

  6适量盐 。目的是提鲜 ,

  4煮好的黄豆过一下水 。

  7一点点糖 ,生抽、

  9热油倒进菜中 ,盐  、烹调油

  做法:

  1原料图 ,加15毫升生抽 ,实际用不了这么多。

韭花、家里刚好有 ,