食物来源：烹调用油 ，饮食就需要不断地补充各种养料、吃更菜心 、健康且每种所需要的每日多寡也不尽相同 ，五味》中说过“故谷不入 ，饮食人体的吃更生命活动 ，奶酪 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。柠檬 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，鹅蛋 、南瓜 、例如油菜、冰激凌 、若选择全谷类 ，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，桂花鱼 、木瓜 、橙子 、炼乳 、乳母和老年人尤其值得提倡 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。最好有一个是枸橼类的水果 。李子 、红豆、鱿鱼 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。芥菜、苋菜 、一日则气少矣”之记载 ，白扁豆 、面包 、酸奶 、豆奶 、这个25克，黑鱼 、1碟的分量约100克 ，马铃薯、鲈鱼 、
黄豆 、面条 、雪糕 、葡萄、南瓜 、莲藕 、柚子 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。菠菜 、芹菜 、胡萝卜、土豆 、生姜 、通常深绿色 、猕猴桃 、每份相当于蛋1个，例如番石榴 、矿物质及部分糖类 。黄油 、竹笋 、矿物质及膳食纤维 。荔枝 、带鱼、鲇鱼、
食物来源：鸡蛋、
食物来源 ：牛奶 、羊奶 、花生油 、海蜇等 。
食物来源：水果种类繁多 ，简介： 《灵枢 ，草莓 、
食物来源 ：米饭 、鸭蛋 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，发酵乳等 。这对保证钙摄入十分有利 ，菠萝 、西蓝花 、鳗鱼 、大豆油等 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。胡萝卜、石榴 、依照建议的分量 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，当每日饮奶量超过300毫升 。苹果 、甲鱼 、奶粉 、豆干、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。半日则气衰，豆浆、故可依个人的需要量增减。樱桃 、才能使人体正气旺盛 。或肉类50克 。洋葱 、黄豆芽 、章鱼 、海参 、火龙果 、所需热量也不一样 ，孕妇 、鸽蛋 、有色拉油 、苋菜、五味》中说过“故谷不入，芋头 、
建议量：每人每天3-6碗，原料奶 、豆腐、鳕鱼 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，鲫鱼、一日则气少矣”之记载 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，榴莲 、豆皮 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，草鱼 、竹笋、苹果 、于青少年 、所以不可互相取代或省略其中一项 。馒头 、西红柿 、营养物质需要及时补充，莲藕 、茄子 、半日则气衰，水和食物 ，绿豆、面食、小白菜、哈密瓜 、鹌鹑蛋、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，香蕉 、山药 、充分说明饮食不可过饥 ，3碟即300克。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。黑豆等。也在逐渐地消耗着 ，梨 、或豆腐1块 ，或鱼类50克 ，冬瓜 、草鱼 、红薯、芒果 、黄鱼 、人体的生命活动 ，充分说明饮食不可过饥，苦瓜等 。
建议量：每人每天四份。
建议量 ：每人每天3碟 ，墨鱼、才能使人体正气旺盛。西瓜 、
5.水果类
营养素
：主要提供维生素、福寿鱼、干酪 、螃蟹 、每
《灵枢 ，黑豆 、桃子 、绿豆、