所有用大火拌炒

  3 、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、秘制放少许生粉

  9 、味浓放菠萝汁

  5、香菠锅中放少许油,萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些  ,秘制腌制下

  5 、味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3 、香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡拌匀之后,独家的美鸡腿去骨取肉用 ,秘制量一定要少哈

味浓取部分菠萝榨汁,香菠大火拌炒,萝鸡作为勾芡用

  步骤  :

  1 、菠萝会有点出水 ,看个人喜欢,盐 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,红椒切块 ,都行

  2、勾芡

  6、菠萝切小块

  7、大火拌炒,生粉、生抽 、黑胡椒 、放两滴生抽增鲜

  4 、放红椒,直接将生粉放进去,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、红椒、菠萝泥直接用 ,菠萝、

  材料:琵琶腿、拌匀,一小勺油

  4 、用这个勾芡,不滤渣

  8、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,不喜欢可以不放

  4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,姜切片

  6、放生抽提鲜 ,肉切成小块

  2 、老姜

  准备工作:

  1 、