3 、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、秘制放少许生粉
9、味浓放菠萝汁
5、香菠锅中放少许油,萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ,秘制腌制下
5 、味浓这样菠萝味更浓郁哦
3 、香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡拌匀之后,独家的美鸡腿去骨取肉用 ,秘制量一定要少哈
味浓取部分菠萝榨汁,香菠大火拌炒,萝鸡作为勾芡用步骤 :
1 、菠萝会有点出水 ,看个人喜欢,盐 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,红椒切块 ,都行
2、勾芡
6、菠萝切小块
7、大火拌炒,生粉、生抽、黑胡椒 、放两滴生抽增鲜
4 、放红椒 ,直接将生粉放进去,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、红椒、菠萝泥直接用,菠萝、
材料:琵琶腿、拌匀 ,一小勺油
4 、用这个勾芡 ,不滤渣
8、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,不喜欢可以不放
4、鸡肉开始变色之后下菠萝块,姜切片
6、放生抽提鲜 ,肉切成小块
2、老姜
准备工作:
1 、
