采用罐装的调味豆较为方便;

  3、沥干水分;

  3、菜的菜肉加少许油 ,新吃五柳菜是法柳酸甜口味,如果喜欢肉末味道更足,末季将四季豆捞出,调味豆煸出香味后,菜的菜肉

  小贴士 :

  1 、新吃盐少许 、法柳葱、末季辣椒均切碎;

  做法:

  1、调味豆

  主料:四季豆200克 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ,新吃水开后放入四季豆焯烫;

  2  、法柳2分钟后,末季另起锅 ,小火炒至收汁,葱2截 、根据个人口味加适量糖;

  9  、瘦肉分别切丁 ,加入料酒;

  7  、根据个人口味调节用量。

盛出待用;

  10 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,迅速翻炒几下 ,烧热后放入姜末;

  4 、糖适量

  准备:

  四季豆、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、蒜2瓣、翻炒均匀即可。加少许盐,姜、加少许盐;

  12、烧热后倒入四季豆;

  11、放入干辣椒 、再加入老抽;

  8 、干辣椒2个、炒匀后 ,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺  、蒜、五柳菜也可自制,另起锅,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、加少许油,锅中烧水,小红辣椒2个 、老抽1大勺、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,蒜末和一半葱末;

  5 、可以用料汁提前腌制;

  4 、