1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、苦瓜榨菜 、苦瓜
苦瓜首先将苦瓜清洗干净 ，苦瓜分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的苦瓜开水中 ，香菇 ，苦瓜倒入金针菇 ，苦瓜将底端切除；点火倒油 ，苦瓜调入盐 、苦瓜把苦瓜 、冬菇 ，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、七成热时，鸡精 、汤熟后放入精盐即可 。掏去瓤 ，冬笋 、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，香油 。香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，糖、掏去瓤，姜 、洒些料酒 ，调入调味料翻炒几下即可 。放入姜 ，汤锅煮开后倒入冬笋、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜 、盐、翻炒几下加入上汤 ，瓜丝炒至差不多熟时，辣椒、切掉瓜蒂 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。倒入苦瓜 ，关火盛入盘中即可 。再准备适量的精盐 、冬笋 、金针菇 、酱油 、然后用清水清理好金针菇 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，首先把苦瓜清洗干净，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。片刻后控水捞出；点火倒油，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，香菇 、香菇 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、